首页>热门标签>有机食品
有机食品       目前,农业生产大量使用的农药、化肥等化学物质中的有机磷、有机氮等残留物难以自然降解,通过食物链进入人体后不能全部排出,使得一些疾病甚至癌症的发病率升高。这种现象已日益受到全社会的关注,老百姓在市场上争买带虫眼的蔬菜和净菜工程的兴起,都足以反映出人们对健康、安全食品的渴求,有机食品在市场强烈的需求下,应运而生。有机食品堪称真正意义的健康食品,也叫生态或生物食品等,主要包括一般的有机农产品(例如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。国内市场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜、羊奶粉、有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等。那么有机食品有哪些品牌呢?被称为食品安全等级最高的是有机食品又该如何认证呢?
发布时间:2017-07-19 11:30:55 文章热度:361
        有机食品也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。有机食品主要包括一般的有机农产品(例如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。国内市场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜、羊奶粉、有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等。一、判断标准:1、原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品。2、有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准。3...[ 查看全文 ]
发布时间:2016-11-24 10:33:19 文章热度:657
        近日,2017中国(安徽)有机食品暨轻工产品展销会新闻发布会在北京举行,展销会将于2017年1月在安徽省阜阳市举办。据悉,此次展销会致力于打造极具影响力的行业盛会,嵌入“互联网+”元素,进一步提高专业化、市场化、智能化程度。展销会将邀请京东、新发地等电商、实体营销平台及众多经销商参观采购,并对参加展销的产品进行筛选和有效监督。为推动品牌建设,促进科技进步和技术创新,展销会还将对参展的标杆企业和优质产品进行表彰,并通过中国食品报融媒体平台及其他中央媒体进行宣传推广。此次展会还将把“互联网+食品”体现到办会全过程。建立网络信息沟通平台,收集、分析、发布各类数据信息,将所有参展企业、参展产品在网上展...[ 查看全文 ]
发布时间:2016-09-09 21:18:21 文章热度:369
        有机食品也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品,有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业,它强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。那么如何认证有机食品?有机食品生产有何要求?一、如何认证有机食品?食品安全等级最高的是有机食品,如有可能,家庭农场应该拥有有机食品的认证。在消费者追求食品安全的今天,这无异于拿到了进入高端市场、制定高价格的“市场入场券”。为促进食品安全,保障人体健康,防止...[ 查看全文 ]
发布时间:2016-07-05 17:29:38 文章热度:583
               各县(市)区人民政府,市政府各直属单位:为促进佳木斯市绿色食品产业持续、健康发展,提高农产品质量安全水平和市场竞争能力,实现农业增效、农民增收,根据国家和省关于发展绿色食品产业的有关精神,现就加快绿色、有机食品发展提出如下实施意见。一、指导思想紧紧围绕“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”的发展思路,依托我市自然资源禀赋,以建设生态、高效农业,大力发展绿色食品产业为核心,强化国家级绿色食品原料标准化生产基地建设,快速提升“三品一标”认证数量和质量,全力扶持绿色、有机食品精深加工龙头企业规模壮大、产业升级,逐步构建我市生态农业和绿色食品产业协调发展新格局,把我市建设成为一流的生...[ 查看全文 ]
发布时间:2017-07-21 16:32:32 文章热度:425
        近日,国务院办公厅印发《国民营养计划(2017-2030年)》(下称“计划”),提出要将“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)在同类农产品中总体占比提高至80%以上,要全方位布局国家营养发展未来,加大力度推进营养型优质食用农产品生产,提升优质农产品的营养水平。值得注意的是,2014年,我国“三品一标”在同类农产品中总体占比只是在40%以上。此次《计划》提出要将占比大幅提升到80%以上,这意味着未来更大面积的农作物必须一改过去混乱、无标准的种植局面,开始实行“标准化”种植生产,这也对未来化肥、农药的生产、使用标准提出了更高的要求。1.化肥用量与粮食生产的关系欧盟化肥用...[ 查看全文 ]
发布时间:2017-05-18 14:12:19 文章热度:427
        辽宁省沈阳国际展览中心2017年6月2日至6月4日,将举办2017沈阳国际有机绿色食品展览会。本次展会是由中国国际贸易促进联合会、中国健康产业发展联盟、亚洲有机产品发展中心、亚洲经贸发展促进中心主办,山东智展会展有限公司承办,汇聚进口食品、休闲食品、有机食品、绿色食品、农副土特产品、高端饮品等,为企业搭建贸易合作、提高企业形象、推广品牌化市场、促进行业技术交流与合作的平台。中国是世界食品生产和消费大国,市场发展潜力巨大。十年来,中国的食品进口值、餐饮业的收益以及中国家庭消费用于食品的支出均有大幅度增长,中国食品市场发展迅猛。随着生活水平的不断提高,人民群众对食品安全更为关注,全面提高食品安全保...[ 查看全文 ]
发布时间:2017-07-28 09:54:05 文章热度:310
        国内食品安全专家、中国工程院院士陈君石曾经多次强调,食品安全问题重在源头管理。那么,关于食品安全的基本知识你了解多少呢?最近,国家食品药品监督管理总局组织抽检食用油、酒类等7类食品678批次样品,其中发现不合格样品6批次,并予以公示。不合格食品出在生产企业,被检测出有问题的产品,在生产环节如果没被发现,到了流通环节卖几年才有可能发现。一、食品安全1、食品安全(foodsafety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销...[ 查看全文 ]
发布时间:2017-07-07 12:31:33 文章热度:224
        蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,市面上很多无农、无污染的蔬菜也称“有机蔬菜”,那有机蔬菜是无农蔬菜吗​?它和无农蔬菜是同一种吗?据了解有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。大家都知道,现代人生活水平的提高,都开始注意养生了,从以前的只要吃饱就行,到现在一定要吃好。而且在人民群众越来越关心食品安全的背景下,有机蔬菜走俏市场,...[ 查看全文 ]
发布时间:2016-07-21 16:00:57 文章热度:1997
        “一斤小青菜要30元,一斤白萝卜要30元,一斤芹菜要30元,一斤草莓要60元………”,“就算是真的有机蔬菜水果,要这么贵?”“比菜市场要贵5—8倍,他们的网站上还显示库存不足。”有市民纷纷来电称对宁波七禾有机的食品价格产生怀疑,同时也有不少人表示几十元一斤青菜的确让他们望而生畏。有机食品价格为何这么高?究竟是摆“噱头”还是真的物有所值呢?有机蔬菜有机农业种植每亩地多花5万七禾农场总经理章武军介绍,有机农业种植对生长环境的要求非常高,空气、水、土壤、植物和动物缺一不可,不但需要纯净的空气,而且必需保证清澈的水源和无污染的土壤,并坚持在生产过程中采用纯人工操作。当初为了种出纯正的有机作物,农场里的...[ 查看全文 ]
发布时间:2016-04-11 17:23:25 文章热度:418
        误区一:有机蔬菜就是传统的蔬菜很多人初次接触有机农业概念时很容易产生这样的误解:认为有机农业的认识就是那种传统的、原始的农业,有机蔬菜是在那种没有污染的、空气清新、水源洁净的大山里,才能种的出来,以为那种自生自长,不施肥、不打药,生于路边的野菜才是真正的有机蔬菜。其实有机农业是由一些科学家、哲学家为了保护我们赖以生存的土壤,为生产健康的作物和食品而提出来的,并得到大量实践证明可行的一种农业生产方式。有机农业拒绝使用农用化学品,但绝不是拒绝科学。相反,它是建立在应用现代生物学、土壤学和生态学知识的基础上,应用现代农业机械、作物品种和良好的农业生产管理方法、水土保持技术、有机废弃物的资源化处理技术...[ 查看全文 ]
发布时间:2016-04-11 17:15:35 文章热度:345
        一、什么是有机蔬菜有机蔬菜是指来自有机农业生产体系,根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的,经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜完全不使用农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等化学物质,不使用基因工程技术获得的生物及其产物,同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境、质量要求和生产技术规范来生产,以保证它的无污染、富营养和高质量的特点。二、有机蔬菜有什么意义1.有助于解决现代蔬菜生产带来的环境问题现代蔬菜主要依靠化肥、农药的大量投入,大量化学肥料的投入和农家肥用量的减少使得土壤有机质耗竭,土壤保水、保肥能...[ 查看全文 ]
发布时间:2016-04-07 11:42:04 文章热度:758
        据美国农业部日前根据美国农业市场服务中心(AMS)和美国国家有机计划组织(NOP)提供的数据表示,目前在美国共有21781个国家认证的有机农业业务机构,在2014和2015年间,美国国内有机认证业务增长了近12%,这是自2008年以来最大的一次增长。这使得美国认证的有机农业业务机构总数为21781,全球认证的有机农业业务机构的总数为31160。自2002年美国国家有机计划组织(NOP)开始统计这些报告以来,美国的有机农业业务增加了约300%。“有机食品是美国农业市场增长最快的一个部分,”美国农业部长汤姆·维尔萨克说。虽然报告的数字似乎令人惊讶,然而事实上消费者不断增长的选择有机食品的需求,使得...[ 查看全文 ]
发布时间:2015-10-24 17:36:10 文章热度:846
        在近年的《全球食品安全指数报告》中,丹麦一直居于前列。这个仅有4.3万平方公里本土面积和550多万人口的北欧小国,有机产品比重超过8%。前段时间,由尚作全球购、农场、加工的精英组成“有机考察团”奔赴丹麦,一路走遍丹麦的农场、养殖场、有机食品商店、有机食品展,发现、考察、学习、进步,也看到了中国有机农业和丹麦之间的差距。高标准化PK靠天吃饭众所周知,农产品的标准化,环境、种植差异还有天灾都会影响农产品品质。而在丹麦,标准是基本。来自markhaven农场的有机番茄期间考察的一家农产品公司报损率居然仅有1%,这是什么概念?据加工中心总监江孝明说,尚作产品的报损率基本维持在10%左右,1%的报损意味...[ 查看全文 ]
发布时间:2015-08-13 15:50:19 文章热度:180
        近日,小编在某行业网站上看见,2015年最赚钱新兴专业已经出来了。然而令小编想不到的是,有机农业专业竟然作为一个专业赫然排在了第三位。是什么因素致使有机农业也成为一门专业呢?原因何在?是噱头炒作,还是时势所需?什么是有机农业?有机农业是遵照一定的有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。简而言之,有机农业即:完全不用或基本不用人工合成的肥料、农药、生产调节剂和畜禽饲料添加剂和生产体系的一种耕...[ 查看全文 ]
发布时间:2009-06-24 00:30:24 文章热度:1425
            江苏省宝应县是有名的粮食产区,农业资源丰富。但是,随着化肥、农药的大量流失、农业秸秆的随意焚烧、畜禽粪便的大量排放和水产密集养殖带来的污染加剧,宝应县农村生态环境一度受到极大破坏。2001年,宝应县环保部门提出“倡导循环经济,发展有机食品,打造生态宝应”的建议,得到县委、县政府的大力支持,规划论证和示范试点工作有序展开。出台全省首部有机产业规划有机食品对“吃”、“住”条件要求很高。为了保证水、空气、土壤质量,给有机食品提供优良的生长环境,宝应人绷紧了“环保”这根弦。2003年,宝应县出台了江苏省首部有机产业规划,要求全县范围内原则上不允许新上一家化工厂,着重发展机械电子、玻璃工艺、泵阀...[ 查看全文 ]
发布时间:2017-08-19 13:36:26 文章热度:334
        食品安全问题是一个不容忽视的问题,吃饭的问题关乎百姓的身体健康,那我们就来看看柯炳生教授对食品安全有什么看法。柯炳生,教授。曾任农业部农村经济研究中心主任、中国农业大学校长。长期从事农业经济与政策研究,有关成果获国家决策部门重视和采纳,曾在中央政治局集体学习会上做过农业问题的汇报讲解,受邀到国际农经大会做大会特邀报告等。一次,出差坐飞机,邻座上来一位名人。得知我的身份后,开口就问:您说,现在吃的东西,还有什么是安全的?我一时语塞。然后反问他,有微信,看朋友圈吧?得到肯定答复后,我说,那您什么也不能吃!不过,如果你拿着手机,到任何一个超市中去,要找出朋友圈中说的问题产品,可能一样也找不到。这就是...[ 查看全文 ]
发布时间:2016-09-07 16:05:00 文章热度:480
        2016年9月5日,为期4天的第十七届中国绿色食品博览会在长春农博园圆满落幕。展会实现订单交易额24.37亿元,比上届增加2.14%;合作意向金额46.5亿元,比上届增加23.88%。据初步统计,本届绿博会参展企业达到1299家,产品7595个。我省名优农产品“组团”出击,充分展示生态吉林、绿色发展的理念,刮起一股绿色旋风。大米、杂粮杂豆“当家”“奥运冠军都吃的米,肯定差不了!”吉林馆的水清清大米展位里,一组中国女排的照片格外醒目。原来,水清清大米今年成为了中国女排专用米供应商,此次参加绿博会,企业在现场煮起了米饭,香喷喷的米饭刚刚出锅,等待品尝的观众就排起了长队。“很多南方企业来和我们洽谈合...[ 查看全文 ]
发布时间:2017-08-14 15:37:51 文章热度:155
        面粉还有有机、无机?很多人肯定会有疑惑。那么什么是有机面粉?和普通面粉有什么区别?价格贵不贵?多少钱一斤呢?什么是有机面粉?有机面粉就是指来自有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并且通过合法的有机食品认证机构认证的面粉。有机面粉和普通面粉在外表上看不出来什么区别的,一般的有机面粉是指在种植中不适用高毒性的农药和化肥,一般都采用微生物的有机肥料,这个肥料达到相应的有机食品标准,食品中的农药残留不会对人体造成危害,如果你要坚定有机产品,国家有规定,产品上都会有认证机构颁发的有机标示。为什么最好选择有机面粉?非有机小麦作物收割前期很多都被洒上草甘膦的有机磷除草剂,这样的做法可以...[ 查看全文 ]
发布时间:2017-05-27 13:45:00 文章热度:952
        如今,超市里的有机大米、有机蔬果琳琅满目,售价也是水涨船高,有的比普通蔬菜贵5~10倍;在互联网平台,消费者甚至必须提前预定,而且还要预付一定费用才能买到。生产有机农产品是否真的意味着无穷无尽的商机?究竟什么样的农产品才算有机?今天跟您聊聊有机农产品那些事!有机产品初问世如今在各大超市已经有了明显的农产品分级意识,把不同类别的农产品放在不同的货架上,供消费者挑选。有了分级制度,一些品质上乘、有品牌的农产品自然脱颖而出。在这些产品中,有机蔬菜柜台前相对冷清,大多数消费者还是愿意买普通蔬菜。主要有两个原因,第一,消费者觉得有机农产品普遍颜值不高、卖相不好,高价钱购买十分不值;第二,很多消费者也并不...[ 查看全文 ]
发布时间:2017-05-03 11:10:00 文章热度:584
        近日,华中农业大学举行的“农业绿色发展与三产融合研讨会”资料显示,第三届中国有机农业大会将于6月3日-5日在湖北省麻城市举行。此次大会由中绿有机农业研究院和华中农业大学环境生态研究中心主办,麻城市人民政府承办。据了解,此次大会主题为“推广有机农业,共促绿色发展”。将设立多场活动,包括“中国十大有机农产品评选”“中国十大有机肥评选”“有机农业年度人物评选”,分主论坛、专题对话、现场签约、商务洽谈、项目实地考察等。注:麻城是湖北省黄冈市下辖的县级市,位于湖北省东北部,鄂豫皖三省交界的大别山中段南麓,地处武汉、郑州、合肥三角经济区域中心,紧邻省会武汉。版图面积3747平方公里,人口120余万。境内东...[ 查看全文 ]
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